Staročeské recepty

 

Smažené vepřové řízky

Rate this Content 0 Votes
  • Vepřová kýta
  • Sůl
  • Sůl nebo paprika           
  • Mouka
  • Vejce
  • Strouhanka
  • Sádlo

Řízky z vepřové kýty se naklepou, hodně tence osolí, malinko pepřem nebo paprikou popráší, obalí v mouce, vejci a žemličce (strouhance) a smaží rychle v rozpáleném sádle po obou stranách do červena.

https://www.mrowka.cz/smazene-veprove-rizky